بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
لاستخدامات عده وكل و فنه وحبه للتجديد.
المقادير:
2 كاس دقيق
1 كاس ماء
بياله زيت ( كوب شاي صغير )
فنجان سكر ناعم
2 ملعقه خميره
1 ملعقه ملح
الطريقة:
- يفرك الدقيق والزيت جيداً .
- يخلط الماء و الخميره و السكر و الملح حتى تذوب الخميره ثميسكب على الدقيق و يعجن حتى تتكون لديك عجينه متماسكه .
- دعي العجينة تتخمرلمدة ساعه ثم شكيليها حسب الرغبه و ضعيها في الفرن حتى تنضج.